스시만
2018. 5. 13.
쉽게 접하기 힘든 고급 스시집 카드사 이벤트를 통하여 절반 가격에 즐길수 있기에 방문하게 되었다. 창가에 앉더라도 이렇게 정원이 꾸며져 있어서 길가가 바로 보이는것을 어느정도 막아준다. 미리 예약하고 가면 이렇게 가지런히 셋팅되어 있다. 디너셋트로 런치에 비하면 그 가짓수나 가격이 많이 올라간다... 계절 샐러드(새우, 수삼 튀김, 복 가라아게와 샐러드) 젠사이(전체요리: 왼쪽부터 백합뿌리를 올린 맛차도후, 날치알과 한치, 유자청에 절인 고구마, 저염 명란을 넣은 새우, 우메보시를 얹은 타코, 두릅 튀김) 사시미(광어와 유자라임, 껍질이 있는 도미, 참치 갈빗살 아부리, 잘 말린 볏집으로 훈연한 삼치와 양파, 아카미 즈케) 스시(참치 턱밑살, 광어, 시소와 라임 유자를 얹은 한치, 줄무늬 전갱이, 가리비..